Mô tả

月桂冠にごりーGekkeikan Nigori

Nigori có nghĩa là ‘mờ’ và loại rượu sake này được biết đến vì trông giống như sữa. ‘Mờ’ là do lõi gạo còn lại trong rượu sake sau khi đi qua bộ lọc lưới thô đặc biệt. Người Nhật Bản đã thưởng thức Nigori zake trong nhiều thế kỷ và tin rằng nó mang lại lợi ích cho sức khỏe, từ việc giảm huyết áp đến cải thiện sức khỏe đường ruột và làn da.

Mùi hương rất béo ngậy, với nhiều hương axit lactic giống như sữa và vị bùi nổi bật, được làm nổi bật bởi hương chuối, nho và dưa tinh tế hơn.

Sử dụng gạo chất lượng cao kết hợp với mạch nước ngầm của vùng Fushimi. Rượu có vị ngọt. Thưởng thức lạnh.

Alc: 10,5%

Trải nghiệm vị giác: Sự đối lập đầy mê hoặc

Nigori thường được mô tả là “vị ngọt của sự nguyên bản”. Khi nhấp một ngụm Gekkeikan Nigori, bạn sẽ trải qua 3 tầng cảm xúc:

1. Hương (Aroma): Mùi thơm nồng nàn của cơm mới, dừa, vani và các loại trái cây chín như chuối hoặc lê.

2. Vị (Taste): Vị ngọt đậm đà của tinh bột gạo lên men nhưng được cân bằng ngay lập tức bởi độ chua (acidity) tự nhiên, không gây cảm giác ngấy.

3. Cảm giác (Mouthfeel): Êm mượt như nhung, bao phủ toàn bộ khoang miệng, tạo cảm giác ấm áp và đầy đặn.